RICETTE

Asparagi in crosta!

Anche se meteorologicamente parlando non si direbbe, dato che sembra esser tornato l’inverno, siamo nel pieno della primavera e quindi quale migliore occasione per fare “il pieno” di asparagi?!? L’asparago è un ortaggio ricco di fibre, sali minerali e vitamine, un ortaggio molto prezioso grazie alle sue proprietà organolettiche, infatti esso favorisce la diuresi, inoltre è un… Continue reading Asparagi in crosta!

RICETTE

Spaghetti con pomodorini al forno e pancetta affumicata!

“Uno non può pensare bene amare bene, dormire bene se non ha mangiato bene” Aveva proprio ragione la scrittrice Virginia Woolf nel saggio “Una stanza tutta per sé” … Vi assicuro che dopo aver mangiato questi gustosi e saporiti spaghetti con pomodorini e pancetta affumicata, affronterete il resto della giornata con molta più grinta e carica. Vediamo quali sono gli… Continue reading Spaghetti con pomodorini al forno e pancetta affumicata!

RICETTE

Bocconcini di petto di pollo al sesamo e limone!

Un proverbio irlandese dice : ” Dio ha fatto il tempo, ma l’uomo ha fatto la fretta” Se non avete molto tempo a disposizione per cucinare ma volete comunque conquistare i palati dei vostri commensali, questa è una di quelle ricette che fanno al caso vostro, molto facile da realizzare, sia per la reperibilità degli ingredienti,… Continue reading Bocconcini di petto di pollo al sesamo e limone!